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Cupcake colibrí o Hummingbird (con variante)

Tenía unas ganas enormes desde que leí esta receta en internet de hacerla, era ese tipo de recetas que te entra el gusanillo de prepararlas sí o sí desde que la ves. Soy amante de las frutas, me encantan casi todas, si pudiera comerlas todas y todos los días sería para mi un placer; por […]

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Bizcocho de chocolate

Dentro de todos los bizcochos que hay sin duda me quedo con el de chocolate negro, es para mí el que más me gusta, por su humedad y porque tiene un intenso sabor. El chocolate tiene su propia grasa; por eso, cuando hacemos un bizcocho usando chocolate fondant (cobertura de chocolate), junto a la mantequilla […]

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Cupcake de chocolate y nueces

¿A quién no le gusta el chocolate ? Para mí es un vício, por eso les traigo esta receta de unos cupcakes de chocolate y nueces. Es sencilla y facilísima para que puedan sorprender a cualquiera. Vamos a empezar por los ingredientes : Para la crema – 400 ml de nata para montar (crema de […]

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Cupcake de naranja y chocolate

Cupcake de naranja y chocolate, son realmente mis preferidos ante cualquier otro sabor, me parece la combinación perfecta, y son ideales para cualquier ocasión. Al chocolate le viene bien tener ese puntito cítrico que le da la naranja y el bizcocho no es tan dulce; con lo que al comerlo se mezclan los sabores y […]

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