Un mousse es un postre muy rico. Siempre son ligeros y agradan a cualquiera por lo esponjoso que es. A mí particularmente me encanta hacer un mousse para rellenar una tarta, le da esa capa de textura suave y esponjosa en contraste al bizcocho, queda genial la combinación de ambas texturas en una tarta. Siempre […]