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Tarta Neceser Chanel

Esta es una tarta con una idea muy popular; es decir, una tarta que recrea un neceser de cosméticos. Es un tema tan popular en tartas que no podía dejar de hacerla. Supongo que muchas aficionadas a las tartas fondant han visto tartas de este estilo, ya que son muy conocidas, cada cual más bonita […]

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Tarta Boston

Vamos con una tarta súper buena, es muy conocida por lo sencilla y clásica, como su nombre lo dice, es de Boston (EE.UU) y claro al ser una tarta americana clásica quería traer esta receta tan sencilla para un día cualquiera por lo fácil que es, además porque hace una combinación muy rica en boca […]

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Mi boda DIY

Aunque este blog es un blog personal de mi vida referente a la repostería sobre tartas e ideas dulces para fiestas, dedico muchas horas aquí y cuento todo lo que sé desde mi punto de vista repostero. Pero en esta ocasión tenía pensado dejar este post como orientación y dar ideas a chicas que estan […]

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Crema diplomática o Crema Madame

Esta es una crema ideal para rellenar tartas o preparar postres, realmente es suave y ligera para el paladar. La base de esta crema consiste en una combinación entre crema pastelera y nata montada. Es muy buena para acompañar bizcochos o postres, se usa mucho en la repostería clásica. La crema pastelera es muy solicitada […]

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