image_pdfimage_print

Como estabilizar la nata montada

¿Se te bajó la nata al cabo de poco tiempo de decorar tu tarta o tu postre favorito? Sí, es desagradable que tu nata tenga un mal aspecto y que no resista ni dos horas para poder tenerla en buen estado en tu postre. Pero hay varias soluciones para estabilizar la nata, aquí te dejo […]

compartir:

Tablas de Medidas

Hay muchos incovenientes al realizar una receta con medidas americanas o inglesas y muchas veces las malinterpretamos. Los anglosajones utilizan sus propias medidas basadas en «Cups» = tazas, «tablespoon»= cucharas, «teaspoon»= cucharitas, pero no se refieren a  cualquier taza o cuchara que se encuentre en nuestra casa, al contrario, son unas medidas específicas estandarizadas y […]

compartir: